Hotelovky, kuchař, cukrář

On–line je nabízena pouze malá část našeho sortimentu.
V případě poptávky jiné odborné literatury, učebnic apod., nás kontakujte.

Barový provoz v kostce; Černý J.

Obvyklá
cena: 90 Kč

podrobnější informace


Cukrářská výroba I; Bláha, Conková, Kadlec

Obvyklá
cena: 130 Kč

podrobnější informace


Cukrářská výroba I; Bláha, Conková, Kadlec

Obvyklá
cena: 170 Kč

podrobnější informace


Cukrářská výroba II; Bláha, Kadlec, Plhoň

Obvyklá
cena: 60 Kč

podrobnější informace


Cukrářská výroba III; Bláha, Kadlec, Plhoň

Obvyklá
cena: 60 Kč

podrobnější informace


Ekonomika 1 pro SOU obor kuchař, číšník; Mach

Obvyklá
cena: 50 Kč

podrobnější informace


Gastronomický slovník v kostce; Šmíd a kol.

Obvyklá
cena: 60 Kč

podrobnější informace


Moderní obsluha; Černý, Srkala

Obvyklá
cena: 140 Kč

podrobnější informace


Obchodní provoz, UO Prodavač; Kaplová

Obvyklá
cena: 90 Kč

podrobnější informace


Obchodní provoz; Novotný

Obvyklá
cena: 100 Kč

podrobnější informace


Potraviny a nápoje v kostce; Mašek

Obvyklá
cena: 90 Kč

podrobnější informace


Potraviny a nápoje; Kružliak, Schaller, Forró

Obvyklá
cena: 100 Kč

podrobnější informace


Psychologie obchodní činnosti; Bedrnová, Pauknerová

Obvyklá
cena: 70 Kč

podrobnější informace


Psychologie obsluhy a služeb; Bedrnová, Pauknerová

Obvyklá
cena: 50 Kč

podrobnější informace


Psychologie prodeje SOU; Bedrnová, Pauknerová

Obvyklá
cena: 50 Kč

podrobnější informace


Restaurace a host; Metz R., Grüner H., Kessler T.

Sobotáles, Praha 2008, 1. vyd., 604 str., 1218 obr. a tab.

Obvyklá
cena: 450 Kč

podrobnější informace


Stolničení (Parta) pro OU; Šindelková

Obvyklá
cena: 70 Kč

podrobnější informace


Stolničení; Salač

Obvyklá
cena: 250 Kč

podrobnější informace


Stolničení; Salač, Gustav

Fortuna, Praha 2001, 224 str., 4°, v. pevné lamino

Obvyklá
cena: 240 Kč

podrobnější informace


Stroje a zařízení pro UO Cukrář, Pekař; Doležal Vl., Kadlec Fr.

Obvyklá
cena: 170 Kč

podrobnější informace


Krabice na knížky
zatím prázdná

Krabice na knížky

ANTIKVARIÁT

EVA KOZÁKOVÁ

antikvariat-ucebnice.cz

Antikvariát Eva Kozáková, Myslíkova 10, Praha 2

 http://www.sachypalka.cz/ ; http://www.celorocnimobilheimy.cz